Les avantages de cultiver soi-même ses légumes

Terre

Riches en vitamines, en minéraux et en fibres, les légumes permettent à votre corps de fonctionner efficacement et vous protègent des maladies comme les maladies cardiaques et le cancer. Si la hausse du prix des aliments vous empêche de manger des légumes, essayez de cultiver vos propres légumes. L’entretien de votre propre jardin offre des avantages qui vont bien au-delà de votre assiette.

Réduction de l’impact environnemental

Le jardinage dans la cour aide la planète de bien des façons. Si vous cultivez vos aliments de façon biologique, sans pesticides ni herbicides, vous épargnerez à la terre le fardeau de la pollution inutile de l’air et de l’eau, par exemple. Vous réduirez également la consommation de combustibles fossiles et la pollution qui en résulte en transportant des produits frais du monde entier vers votre supermarché.

Avantages physiques

Il faut du travail pour cultiver ses propres légumes. On ne se contente pas de planter une graine dans le sol et d’attendre la récolte. Le jardinage exige un travail physique, et toute activité physique est bonne pour la santé. La flexion, l’étirement et les mouvements répétitifs font tous partie des tâches de jardinage, du désherbage au râtelage.

Économie d’argent

Avoir un potager peut réduire toute votre facture alimentaire. Vous pouvez facilement acheter des paquets de graines qui coûtent peu ou pas du tout. Donc, au lieu d’acheter des légumes à l’épicerie, achetez différentes variantes de graines. En outre, vous pouvez cultiver des légumes maison pour une partie de ce que les supermarchés vendent au détail pour eux. Ainsi, lorsque vous avez l’intention de réduire votre facture alimentaire mensuelle, cultiver un potager est une excellente option.

Rend votre cour invitante

Un jardin potager peut ajouter de la vie, de la couleur et de la beauté à votre cour arrière. La présence de concombres croquants est une invitation chaleureuse pour les gens et les pollinisateurs. Les plantes qui arborent de belles fleurs pour encourager la pollinisation, comme les haricots et les pois peuvent vraiment faire des vagues dans votre cour arrière. De plus, les insectes qu’ils attirent polliniseront probablement d’autres plantes, ce qui accélérera la croissance de tout votre jardin.

Crée un sentiment de fierté

C’est gratifiant de voir une graine fleurir sous vos soins pour devenir de la nourriture dans vos assiettes et celles de votre famille. Cultiver sa propre nourriture est l’une des choses les plus utiles et les plus importantes qu’un être humain puisse faire, c’est un travail qui vous aide directement à prospérer, à nourrir votre famille et à maintenir votre santé.

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